お次は、ナス（茄子）

ナスは「為す」で、実をよく為す、という事らしいです。

ことわざ二つ

①「親の意見となすびの花は、千に一つの無駄も無い」
でも、全てナスは実になるわけではなさそうです。

②「秋ナスは嫁に食わすな」
意地悪に聞こえますが、
美味しくて食べ過ぎると子宮を傷める（婦人病に罹りやすくなる）
との事。

面白いですね。

気の巡りをよくし、血管を丈夫にし、炎症を取ります。

夏の厳しい太陽光線から
中身を守るために、紺色の皮をしています。
その皮の色素に「ナスニン」と言うポリフェノールがあり
「抗酸化作用」を持ちます。

やはり旬のものを食べることは、良い事ですね。